Devenez agent de nettoyage plateau repas
C'est le moment de vous lancer
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Agent de nettoyage X plateau repas qu'est ce que c'est ?
Cette formation vous permet de vous placer sur deux environnements de travail différents : celui du nettoyage avion ainsi que celui de la préparation de plateaux repas.
Vous pourrez donc exercer les missions suivantes :
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Il assure le nettoyage complet de l'aéronef
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Il vérifie et réapprovisionne les produits d’entretien
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Il range l’armement
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Il veille au respect des règles de sûreté
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Il effectue des fouilles de sûreté de la cabine
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Préparation de plateaux repas
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Runner et plonge
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Réarmement des Trolleys
Qu'allez vous apprendre ?
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Respecter les normes de sécurité aérienne.
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Appliquer les techniques de nettoyage.
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Appliquer les procédures de nettoyage avion en fonction des différentes contraintes et procédures compagnie.
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Préparer le matériel en fonction du type de nettoyage.
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Connaître les différents produits d’entretiens.
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Réaliser les approvisionnements de bord et une fouille de sûreté de la cabine avion en respectant les règles de sûreté.
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Relever les défauts et dysfonctionnements et les signaler à ses collègues, sa hiérarchie et au personnel navigant.
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Respecter les consignes d’hygiène
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Monter/ dresser des plateaux repas
Les Certifications obtenues
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Certification 11.2.6.2 : valide 3 ans.
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Certification 11.2.3.6 : valide 5 ans.
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Certification 11.2.3.10 : valide 5 ans
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Certification 11.2.3.7 : valide 5 ans
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Attestations SGS-FH, Gestes et postures, Sécurité Piste : validité illimitée.
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Certificat de réalisation de la formation
Le déroulé de la formation
Chaque chose en son temps
Module nettoyage avion : 7h
• Les différents types de nettoyage (types a, type b)
• Les méthodes de nettoyage
• Savoir écouter et observer
• Les différentes parties de l’avion
• Le travaille en équipe
Modules divers : 3h30
• Gestes et postures
• Systèmes de gestion de la sécurité-facteurs humains
Modules de sûreté réglementées : 17H30
• Sûreté 11.2.3.6 formation DGAC sûreté : fouille de sûreté de l’avion
• Sûreté 11.2.6.2 formation DGAC sûreté : accès sans escorte aux zones
de sûreté à accès réglementé
• Sûreté 11.2.3.10 formation DGAC sûreté : contrôle des
approvisionnements de bord
• Sûreté 11.2.3.7 formation DGAC sûreté : protection des aéronefs
• Sécurité en piste MAN/TRA
Module préparation de plateaux repas : 7h
• Définir les différentes normes d’hygiènes
• Citer la chaîne de préparation plateaux-repas (Plonge, magasin, cuisine, conception, etc…)
• Appliquer les normes d'hygiène des denrées alimentaires
• Appliquer les procédures de nettoyage de son plan de travail
